氨氮過(guò)高對養殖品種有哪些害處?

　　當氨(NH3)通過(guò)鰓進(jìn)入水生生物體內后，氨氮在血液中的濃度升高，血液pH值隨之相應上升，水生生物體內的多種酶活性受到抑制，并可降低血液的輸氧能力，破壞鰓表皮組織，降低血液的攜氧能力，導致氧氣和廢物交換不暢而窒息。

　　此外，水中氨濃度高還會(huì )影響水對水生生物的滲透性，降低內部離子濃度。

　　定期加水是保持水質(zhì)清新的一種方法，新鮮的水不僅可以帶進(jìn)豐富的營(yíng)養物質(zhì)和溶氧，還可以稀釋原水，使水質(zhì)轉好。當加水量較大時(shí)最好換水，換水量一般在三分之一以上。

　　在水很肥或水質(zhì)有老化趨勢時(shí)，可通過(guò)加水或換水改善水質(zhì)。物理方法增氧用機械增加空氣和水的接觸面，加速氧溶解于水中，通常使用各種增氧機、水泵充水、氣泵向水中充氣等都是物理方法增氧。

　　是調節改良水質(zhì)最經(jīng)濟、最有效、最常用的方法。如果池塘投放魚(yú)或者蝦養殖的話(huà)，魚(yú)蝦的活動(dòng)會(huì )加劇水質(zhì)的惡化。那么在投放苗時(shí)要注意，

　　一是根據池塘的面積，適量投放魚(yú)蝦苗，不能密度過(guò)大;

　　二是合理搭配魚(yú)類(lèi)的品種，避免投放單一品種，要考慮它們之間共生，還會(huì )相互促進(jìn)，這也可以減少魚(yú)蝦活動(dòng)對水質(zhì)的影響。

　　三是合理喂食，根據密度來(lái)進(jìn)行投食，避免飼料浪費，污染水質(zhì)。

　　一般情況下，養殖過(guò)程中的氨氮是由殘余飼料、魚(yú)蝦排泄物等含氮物經(jīng)過(guò)微生物分解轉化形成的。

　　氨氮的控制方法：

　　1、清淤、干塘

　　控制氨氮的第一種方法是定期清淤、干塘。每年養殖結束后，進(jìn)行清淤、干塘，暴曬池底，使用生石灰、漂白粉和氯制劑類(lèi)魚(yú)用藥物等對池底徹底消毒，可去除氨氮，增加水體對Ph值的平衡能力，保持水體的微堿性。

　　2、定期加換新水

　　控制氨氮的第二種方法是定期加換新水。換水是最快速、有效的途徑，要求加入的新水水質(zhì)良好，新水的溫度要盡可能與原來(lái)的池水相近。

　　3、增加池塘中的溶氧

　　控制氨氮的第三種方法是增加池塘中的溶氧。在池塘中使用長(cháng)效粒粒氧、富氧或固粒氧等池塘底部增氧劑，可保持池塘中的溶氧充足，加快硝化反應，降低氨氮的毒性。

　　3、加強投飼管理

　　控制氨氮的第四種方法是在日常養殖中加強投飼管理。選用優(yōu)質(zhì)蛋白飼料，使用具有更高氨基酸消化率的飼料，避免過(guò)量投喂，提高飼料的能量、蛋白比。通過(guò)改善養殖魚(yú)類(lèi)對飼料的利用率，而間接降低水中氨氮等有害化學(xué)物質(zhì)的含量。